Frietjes met chocola? Hier kan je het eten

Een frituur in Heist-Op-Den-Berg serveert een combinatie van twee Belgische lekkernijen: frietjes met chocoladesaus. Het klinkt misschien raar, maar volgens de uitbater is het superlekker. Je moet er gewoon voor openstaan, zegt hij.

In het buitenland zijn er in het verleden nog andere vreemde experimenten geweest, zoals bijvoorbeeld frieten met ijs, met wasabi of met bruine suiker. Maar in België is de combinatie van frietjes met chocoladesaus alvast uniek.

De eigenaar van de frituur is bakker van opleiding. Voor hem is de combinatie van frietjes en chocolade dan ook geen bizarre combinatie. “Chocolade zit al lang in mijn hoofd door mijn achtergrond als bakker. Het leek me ideaal om die combinatie te maken. Wij zijn tenslotte België en dit zijn onze specialiteiten.”

Voorlopig gaat het om een experiment. Of de chocoladesaus voorgoed op het menu in de frituur zal staan, hangt af van de reactie van de klanten.