Bananenbladeren als verpakking: een oplossing voor de ‘plasticsoep’?

Thaise supermarkten dragen hun steentje bij tot het milieu. Ze gebruiken bananenbladeren als groente- en fruitverpakking. Op die manier wordt de ‘plasticsoep’ die ronddrijft in onze oceanen ingeperkt.

Momenteel gaat het om zo’n 150 miljard kilogram plastic, een cijfer dat jaar na jaar stijgt. Bananenbladeren worden wel vaker als voedselverpakking gebruikt in Thailand. De bladeren zijn er makkelijk te verkrijgen en doordat ze soepel zijn, fungeren ze ook als brooddoos of bord.