Verkoop alcoholvrije wijn verdrievoudigd

De verkoop van alcoholvrije wijnen, bieren en aperitieven is de voorbije jaren verdrievoudigd. Steeds meer mensen drinken geen alcohol en het aanbod is in enkele jaren tijd veel groter geworden. En ook aan de kwaliteit van de alcoholvrije dranken wordt gewerkt, maar dat is niet evident.

In de supermarkt kan je uitgebreid kiezen in de afdeling alcoholvrije dranken. Je vindt er verschillende soorten aperitieven, maar ook wijnen en schuimwijnen. De verkoop van alcoholvrij is de voorbije drie jaar dan ook verdrievoudigd.

Producenten hebben beseft dat alcoholvrij een gat in de markt was en hebben sterk ingezet op smaak en kwaliteit. Maar specialisten zijn nog niet overtuigd, de smaak is inderdaad verbeterd klinkt het, maar alcoholvrije wijn met echte vergelijken kan je voorlopig niet, zeggen ze.

Ook de verkoop van alcoholvrij bier ging sterk omhoog, en ook tonics met iets complexere smaken zijn een alternatief geworden voor wie zonder alcohol wil feesten.