Smullen maar! Daar zijn de kreeften weer

Het kreeftenseizoen is officieel geopend. De vissers hebben de eerste kreeften uit de Oosterschelde gehaald, in Zierikzee, in Nederland. We kennen hier vooral de roodbruine Canadese kreeften. Die kan je vinden in de supermarkt en ze zijn goedkoper. Oosterscheldekreeften zijn veel zeldzamer, en volgens de vissers ook veel lekkerder.