Vlaamse kunst en keuken in New York

Vlaanderen staat in de schijnwerpers in New York. Vandaag opende de tentoonstelling van de 17de eeuwse Vlaamse schilder Anthony Van Dijck, met meer dan 100 portretten en schetsen van de schilder. Het is de grootste tentoonstelling rond Van Dijck ooit.

Van Dijck is al sinds de 19de eeuw erg ‘hot’ in de VS. Toerisme Vlaanderen wil op die populariteit van Van Dijck inspelen en zoveel mogelijk Amerikaanse toeristen naar Vlaanderen lokken.

Maar ook op culinair vlak is Vlaanderen aanwezig in The Big Apple. Topchef Peter Goossens is in New York om samen met de met twee sterren bekroonde kok Daniel Boulud te koken voor een select gezelschap. Het is de eerste keer dat Peter Goossens in New York is. Hij moet met zijn schilderijtjes op het bord de Amerikanen overhalen om dit ook in Vlaanderen te komen proeven.