ARRESTATIES IN ZAAK PAARDENVLEES

De Britse politie heeft drie mannen opgepakt in het schandaal rond paardenvlees dat als rundvlees verkocht is. Dat hebben Britse politiediensten bekendgemaakt. De mannen werken in twee vleesverwerkende bedrijven in Wales en het noorden van Engeland. Beide bedrijven ontkennen echter dat ze iets fout hebben gedaan.

Dinsdag moesten die bedrijven al voorlopig hun deuren sluiten na huiszoekingen door de Britse voedselveiligheidsdienst. Toen werden ook stukken vlees en documenten in beslag genomen. Het bedrijf in het noorden van Engeland zou de karkassen van paarden geleverd hebben aan het bedrijf in Wales. Daar werden ze verwerkt en verkocht als rundsvlees voor kebab en hamburgers.

Europa is al een tijdje in de ban van het schandaal. Niet alleen in Groot-Brittannië, maar ook in verschillende andere Europese landen werd paardenvlees ontdekt in voeding die enkel rundvlees zou bevatten.