Doorstart Ijsboerke is een succes

De doorstart die ijsfabrikant Ijsboerke heeft gemaakt, is een succes. Het bedrijf investeert één miljoen euro in een nieuwe productielijn voor ijspralines. Een heel contrast tegenover vorig jaar, toen de Kempische ijsfabrikant failliet ging, en overgenomen werd door Glacio. Ijsboerke wil op termijn 50 miljoen liter ijs per jaar maken, tegenover 30 nu. De ambities voor de omzet en de tewerkstelling zijn groot. Tegen het einde van het jaar hoopt het bedrijf 100 extra mensen in dienst te kunnen nemen.