Nieuw: de appel die ook binnenin rood is

De Belgische Fruitveiling heeft vandaag een nieuwe appelsoort voorgesteld: de Red Love. Dat is een appel die ook vanbinnen rood is.

Het appelsap en de appelmoes die je ervan maakt, kleurt dus ook rood. Dat is ideaal voor topgastronomen, zegt de veiling. VTM NIEUWS ging langs bij een topchef om de nieuwe appelsoort te testen. De volledige reportage ziet u in VTM NIEUWS om 19 uur.