Salmonella ontdekt in barbecuevlees

Het federaal voedselagentschap heeft in 118 slagerijen de kwaliteit van het barbecuevlees gecontroleerd. Op twee plaatsen hebben ze in het vlees salmonella gevonden, op een derde plaats de e-colli bacterie. Het agentschap benadrukt wel dat de slagers het goed doen. We moeten er wel blijven op letten dat we vlees goed bewaren, ook thuis.