Van goal naar bar: Mignolet opent zaak

Rode Duivels-doelman Simon Mignolet opent binnenkort een eigen koffiebar in Sint-Truiden. Zijn zaak zal ‘Twentytwo Coffee’ heten, verwijzend naar zijn rugnummer bij Liverpool en bij de Belgische nationale ploeg. Dat schrijft het Belang van Limburg.

Mignolet opent de zaak samen met zijn echtgenote Jasmien Claes en zijn broer Wouter Mignolet. Het is ook meteen de eerste keer dat de voetballer investeert in een onderneming waar hij het gezicht van wordt.

Simon Mignolet stelt de nieuwe zaak in de Gazometerstraat in zijn thuisstad Sint-Truiden dinsdag voor. “De opening volgt dan in de komende weken. In de zaak zullen voetbal en sport nooit veraf zijn”, zegt broer Wouter.

“Het wordt geen café met een tap, maar een koffiebar met een heel breed assortiment om mee te nemen. Naast koffie serveren we ook broodjes. Het is de bedoeling dat we de zaak ook naar andere locaties kunnen uitrollen als het een succes blijkt.”

1 keer gelezen